Simone Regina de Oliveira

Doutorado em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição Pela Universidade do Porto- Portugal (a concluir ). Mestrado em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2002).Possui graduação em Bacharel em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia (1997), graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Católica do Salvador (1990) Especialização em Metodologia do Ensino, da Pesquisa e Extensão em Educação pela Universidade do Estado da Bahia-UNEB (2006), Especialização em Ciências pela Universidade Estadual de Feira de Santana (1998). Aperfeiçoamento em Gestão Ambiental.Docência no Ensino Básico, Graduação , Pós Graduação e Ensino Técnico nas áreas de conhecimento de Ciências Biológicas e Ciência da Nutrição e Metodologia da Pesquisa..Docente na disciplina de Biologia - Ensino Básico e Técnico da Secretaria da Educação e Cultura do Estado da Bahia .Docente da disciplina Metodologia da Ciência e da Pesquisa na Graduação, na Pós Graduação e curso Técnico em Nutrição. Atualmente professora de Biologia e das disciplinas técnicas do Curso Técnico em Nutrição, Consultora e Instrutora em Nutrição em empresa do segmento de alimentação Tem experiência na área de Educação e Nutrição ( Docência.);Consultoria e Assessoria em Nutrição com ênfase em Produção de Alimentos e Controle de Qualidade .

Doutorado em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição Pela Universidade do Porto- Portugal- 2019 (a concluir ). Mestrado em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2002).Possui graduação em Bacharel em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia (1997), graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Católica do Salvador (1990) Especialização em Metodologia do Ensino, da Pesquisa e Extensão em Educação pela Universidade do Estado da Bahia-UNEB (2006), Especialização em Ciências pela Universidade Estadual de Feira de Santana (1998). Aperfeiçoamento em Gestão Ambiental. Docência no Ensino Básico, Graduação , Pós Graduação e Ensino Técnico nas áreas de conhecimento de Ciências Biológicas e Ciência da Nutrição e Metodologia da Pesquisa.. Docente na disciplina de Biologia - Ensino Básico e Técnico da Secretaria da Educação e Cultura do Estado da Bahia .Docente da disciplina Metodologia da Ciência e da Pesquisa na Graduação, na Pós Graduação e curso Técnico em Nutrição. Atualmente professora de Biologia e das disciplinas técnicas do Curso Técnico em Nutrição, Consultora e Instrutora em Nutrição em empresa do segmento de alimentação Tem experiência na área de Educação e Nutrição ( Docência.);Consultoria e Assessoria em Nutrição com ênfase em Produção de Alimentos e Controle de Qualidade .