Rita de Cássia Román da Porciúncula
Graduação em Psicologia pela Universidade Federal de Pernambuco (1993) e mestrado em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz, com experiência como psicóloga clínica, hospitalar e organizacional. A partir de uma segunda graduação em Gastronomia pela UNINASSAU - Recife, atuo também como professora em cursos de graduação e pós-graduação, lecionando disciplinas em Gastronomia e Psicologia. Minha linha de pesquisa centra-se no estudo do comportamento e distúrbios alimentares.
bachelor's at Gastronomia from Faculdade Maurício de Nassau - Recife (2013) and master's at Health Sciences from Fundação Oswaldo Cruz (2012). Has experience in Psychology, focusing on Psychology
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