Julia Arantes Galvão

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná - Setor Palotina (2005), residência (2008), mestrado (2010) e doutorado (2013) em inspeção dos produtos de origem animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Atualmente é professora do Departamento de Medicina Veterinária na UFPR, onde coordena o Laboratório de Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos - LACQSA. Também é coordenadora do curso de graduação em medicina veterinária. Tem experiência na área de inspeção e microbiologia dos produtos de origem animal.

graduation at Medicina Veterinária from Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina (2005), master's at Veterinary Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010) and doctorate at Veterinary Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2013). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine, acting on the following subjects: salmonella, análises microbiológicas, parâmetros de qualidade, leite and análises físico-químicas.