Elaine Cristina de Almeida Kotchetkoff

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (2013), mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (2016) e doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (2023). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: alergia alimentar, dietoterapia, dieta de restrição, alergias a alimentos e hipersensibilidade alimentar.

graduation at Nutrição from Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (2013) and master's at Paediatrics from Universidade Federal de São Paulo (2016). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: alergia alimentar, bebidas vegetais, dieta de restrição, dietoterapia and pediatria.