Thatyane Oliveira Souza

Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2016). Mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte na área de diagnóstico e intervenção nutricional (2020). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Saúde Pública, atuando principalmente nos seguintes temas: Doenças Cardiovasculares, Ácidos Graxos, Consumo Alimentar e Dietético, Vitamina D, Sobrepeso / Obesidade em adolescentes, Síndrome Metabólica e Resistência à insulina. Membro do Grupo de Pesquisa "Alimentos, Nutrição e Saúde".

Nutritionist graduated from the Federal University of Rio Grande do Norte (2016). Master in Nutrition by the Graduate Program in Nutrition at the Federal University of Rio Grande do Norte in the area of nutritional diagnosis and intervention (2020). Has experience in Nutrition, focusing on Clinical Nutrition and Public Health, acting on the following subjects: Cardiovascular Diseases, Fatty Acids, Food and Dietary Consumption, Vitamin D, Overweight / Obesity in adolescents, Metabolic Syndrome and Insulin resistance. Member of the Research Group "Food, Nutrition and Health".