Simone Rosa da Silveira Lazzarotto

Graduação em Farmácia pela Universidade Católica de Pelotas (2005) Mestrado em Ciência e Tecnologia em Alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, Brasil (2016) Doutorado em Ciência e Tecnologia em Alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, Brasil (2021)

bachelor's at Farmácia from Universidade Católica de Pelotas (2005).