Antônia Elaine Frutuoso Lima

Graduada, especialista e mestre em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE). Atualmente é professora do IFCE, Campus Tauá, atuando nas áreas de Tecnologia de leite e derivados.

graduation at Tecnologia em Alimentos from Instituto Federal do Ceará Campus Sobral (2011) and master's at TECNOLOGIA DE ALIMENTOS from Instituto Federal do Ceará - Reitoria (2014).