Thais Steemburgo

Professora Associada do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Foi proponente da criação (2014 a 2016) e, coordenadora (2017 a 2021) do Programa de Pós Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde- UFRGS. Pós- Doutora em Metabolismo e Nutrição: Ciências Médicas: Endocrinologia- UFRGS (2011). Doutora em Metabolismo e Nutrição pelo PPG Endocrinologia (UFRGS) com doutorado sanduíche em Fisiología y Nutrición na Universidade de Navarra, Espanha (2008 a 2009). Mestre em Metabolismo e Nutrição: Endocrinologia-UFRGS (2007). Especialista em Nutrição Clínica (2001) e graduada em Nutrição pelo Instituto de Porto Alegre (1996). Linhas de pesquisas de atuação: Nutrição Clínica e Nutrição Aplicada à Saúde e Doença. Experiência clinica e pesquisadora nas áreas de: (1) nutrição e metabolismo, (2) nutrição e oncologia, (3) genômica nutricional, (4) desnutrição e sarcopenia hospitalar e, (5) desempenho e validade de ferramentas de avaliação da desnutrição para predizer desfechos clinicos desfavoráveis. Índice H =16.

graduation at Nutrição from Instituto de Porto Alegre (1996), master's at Medicine from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2007) and doctorate at Ciências Médicas: Endocrinologia from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2009). He is currently full professor at Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Clinical and research experience in the areas of (1) nutrition and metabolism, (2) nutrition and oncology, (3) nutritional genomics, (4) hospital malnutrition and sarcopenia, and (5) instruments for assessing malnutrition in hospitalized adults and their associations with outcomes unfavorable clinics