Thaise Maria Nogueira Mendes

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2009). Especialista em Nutrição Clínica em Pediatria pelo Instituto da Criança- HCFMUSP (2011) e Mestre em Ciências em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública- Universidade de São Paulo. Linha de pesquisa: Antioxidantes e Substâncias bioativas na nutrição e saúde pública.

bachelor's at Nutrição from Centro Universitário São Camilo (2009). , acting on the following subjects: brewed coffee, catalase, glutathione peroxidase, superoxide dismutase and medium roasting.