Eder de Sousa Fernandes

Possui graduação Bacharel em Química pela Universidade Federal de Goiás (1995). Atualmente é técnico de laboratório da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás. Tem experiência na área de Bromatologia, com ênfase nas análises de Proteína bruta, Fibra bruta, gordura bruta, minerais totais ,fracionamento de carboidratos, fracionamento de proteínas, determinação de amido e determinação da energia total dos alimentos destinados a alimentação Animal..

bachelor's at Química from Universidade Federal de Goiás (1995). Has experience in Zoothecny, focusing on Animals Food Evaluation