Dr. Diana Quispe received his Ph.D. from the University of São Paulo in the field of Food Engineering in 2021. She received her B.S. in Food Engineering from the Peruvian Union University in 2012, and her M.Sc. degree from the University of São Paulo in 2016. In particular, her Ph.D. research work focused on evaluating the application of methods capable of stabilizing the aqueous phase of the hydrothermal liquefaction process with emphasis in anaerobic digestion.
Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidad Peruana Union (2012). Entre 2013 e 2014 trabalhou na empresa Molicentro de Lima como assistente de pesquisa e desenvolvimento. Mestra em Ciências (Engenharia de Alimentos), linha de pesquisa: biotecnologia ambiental pela Universidade de Sao Paulo (2016). Doutora em Ciências (Engenharia de Alimentos). Atualmente é Assistente de Pesquisa contratada pela Universidade Nacional da Irlanda - Galway (NUIG). Em particular, seu doutorado focou-se na aplicação de métodos capazes de establizar a fase aquosa do processo de liquefação hidrotêrmica com ênfase na digestão anaeróbia.
