Marcela Boroski

Possui graduação em Química Licenciatura e Bacharelado pela Universidade Estadual de Maringá (2004), mestrado na área de Química Analítica Ambiental (2007) e doutorado na área de Química Analítica com Enfase em Química de Alimentos (2011) na mesma instituição. Parte do projeto de doutorado foi desenvolvido no Agriculture and Agri-food Canada, na área de estabilidade de lipídios e antioxidantes naturais, através do PDEE/CAPES. Professora Adjunta de Química Analítica na Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), atua no Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar de Energia e Sustentabilidade (PPGIES), atuando na orientação de estudantes a nível de mestrado e doutorado. Desenvolve projetos na área ambiental na investigação de micropoluentes (agrotóxicos) e no estudo da dinâmica destas espécies no meio ambiente. Adicionalmente possui experiência com a análise de alimentos com enfoque no potencial antioxidante e conteúdo lipídico. Desenvolve projetos de química analítica empregando métodos cromatográficos para analise de componentes orgânicos em matrizes de alimentos e de relevância ambiental.

bachelor's at Química Licenciatura e Bacharelado from Universidade Estadual de Maringá (2004) and master's at Chemistry from Universidade Estadual de Maringá (2007). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry, acting on the following subjects: ácidos graxos, photodegradation; textile dye; solar energy; ultra, fotodegradação; corantes têxteis; adsorção., radiação solar; fotodegradação; corantes têxteis and aproveitamento de resíduo.