Possui graduação em Economia Doméstica pela Universidade Federal de Viçosa (1989), Mestrado e Doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998 e 2002). É Professora (Titular) do Departamento de Educação Infantil (DEI) da UFV desde 1989. Foi chefe do DED (2008-2013) e Coordenadora do curso de graduação em Economia Doméstica (2015-2019). Atualmente é Membro do Conselho de Administração da Fundação Arthur Bernardes (FUNARBE); Coordenadora Adjunta da Universidade Aberta do Brasil na UFV; Membro representante da UFV no Conselho Municipal de Turismo de Viçosa; Foi membro representante do CCH no Conselho Técnico da Coordenadoria de Educação Aberta e a Distância da UFV (CEAD-UFV), na Comissão Permanente de Pessoal Docente (CPPD-UFV), e na Comissão Própria de Avaliação (CPA-UFV) até 2022. Foi membro representante dos professores titutalres do CCH no seu Conselho Departamental até maio de 2023. É membro da Comissão Coordenadora do Curso de Educação Infantil, Coordena os Laboratórios de Têxteis, de Modelagem e de Produção do Vestuário do DED; o Ateliê de Costura do Núcleo de Desenvolvimento Social de Viçosa no CENTEV (NUDESE-CENTEV-UFV); o projeto de extensão: Fazendo Arte e o projeto de ensino "Pílulas Pedagógicas": podcast com orientações de uso das TDICs no ensino remoto. É Líder do grupo de pesquisa do CNPq Vestuário no Contexto Socioeconômico e Cultural e é membro dos grupos de pesquisa do CNPQ: CREC: Centro de Referência em Empreendedorismo e Cooperativismo; PLURAL - Moda e Vestuário; Famílias, Políticas Públicas, Desenvolvimento Humano e Social e ERGOSAT - Ergonomia, Saúde e Segurança no Trabalho. Tem experiência nas áreas de Ensino a Distância e Economia Doméstica, atuando principalmente nos seguintes temas: Empreendedorismo; Terceirização; Desenvolvimento de produtos do vestuário, planejamento, produção e conservação; Avaliação, higienização e conservação de materiais têxteis; Hotelaria Hospitalar; Ensino a Distância e TICs na prática docente.
bachelor's at Social Service from Universidade Federal de Viçosa (1989), master's at Production Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (1998) and doctorate at Production Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2002). Has experience in Domestic Economy, acting on the following subjects: promoção social, lavanderia hospitalar, educação informal, artesanato têxtil and economia familiar.