Caroline Marangon Dourado

Nutricionista, graduada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS/RS (2003). Possui especialização em Nutrição Clínica CBES/RS (2007), aperfeiçoamento em Docência no Ensino Superior - URI/FW (2010) e mestrado em Gerontologia Biomédica - PUC/RS (2012). É Nutricionista da Universidade Federal e Santa Maria - UFSM/CESNORS-FW (RS) e docente do Curso Superior de Nutrição da URI/FW (RS). Também é avaliadora Ad hoc da Revista Vivências (URI), consultora Ad hoc do Comitê Institucional de Avaliação dos Projetos de Extensão (CIAPEx) da URI, membro do Grupo de Estudos e Pesquisa de Nutrição e Saúde (GEPNUTS) e do Grupo de Pesquisa em Saúde da URI/FW, desenvolvendo atividades inseridas na Linha de Pesquisa Prevenção, Promoção e Reabilitação da Saúde. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Docência.

graduate at Nutrição from Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2003). Has experience in Nutrition