Fabíola Pansani Maniglia

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2009), mestrado em Ciências pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (2013) e doutorado em Ciências pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (2017). Atualmente é docente do curso de Nutrição do Centro Universitário Barão de Mauá. É líder do Grupo de Estudos em Nutrição e Promoção da Saúde - GENPS e Idealizadora do ATUALIZA. Trabalha com pesquisas relacionadas ao consumo alimentar e o desenvolvimento de doenças crônicas.