Fabiana Pieta
Graduou-se em TECNOLOGIA EM QUÍMICA INDUSTRIAL (2004) e fez Pós Graduação em Métodos de Melhoria da Produtividade ? Engenharia de Produção (2005), ambas pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco. Possui também Graduação em Tecnologia em Gestão Ambiental ( 2010) pela Universidade do Norte do Paraná ? UNOPAR EAD Extensão São Lourenço do Oeste - SC. MESTRE em Tecnologia de Alimentos (2016) pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Francisco Beltrão. Atua como Gerente de Qualidade na empresa PARATI S.A, situada em São Lourenço do Oeste ? SC. É Coordenadora da equipe de Segurança Alimentar e APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle); Multiplicadora e líder de implantação em projetos do sistema de gestão da qualidade; Elabora e Ministra treinamentos; Participação em grupos de melhoria contínua utilizando ferramentas para o aumento da produtividade, padronização e qualidade das linhas de processo; Revisora e aprovadora dos documentos do sistema de Gestão de Qualidade e Segurança Alimentar da empresa; Habilidade de liderança de pessoas e gestão de processos; Liderança com visão sistêmica; Análise e Solução de Problemas com metodologia e Foco em resultados; É responsável pela área de Meio Ambiente. Trabalha na empresa desde Agosto de 2000
graduation at Tecnologia em Gestão Ambiental from Universidade do Norte do Paraná. (2010), graduation at TECNOLOGIA EM QUIMICA INDUSTRIAL from Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2004) and master's at Tecnologia de Alimentos from Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Francisco Beltrão (2016). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: tratamento de águas industriais, análise descritiva quantitativa, refresco, gestão ambiental and análise sensorial.
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