Elsa Maria Stoehr Vieira de Souza

Possui graduação em Serviço Social pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1983).Mestrado em Turismo e Hotelaria (UNIVALI 2006) Tem experiência na área de Serviço Social, Turismo, com ênfase em Hospitalidade. As pesquisas são direcionadas para os temas da história da hospitalidade, cultura da recepção, história da alimentação Experiência na coordenação de curso de Serviço Social coordenação de estágio e docência no curso de graduação em Serviço Social. Na interdisciplinaridade transita bem na Ética Responsabilidade Social , Políticas Públicas e Sociais. Operacionalizou cursos de pós graduação Metodologia do Trabalho com Famílias; Especialização em Saúde mental , com ênfase na dependência química e Educação e Trabalho Social com ênfase na elaboração e monitoramento de projetos sociais. No SESC/Paraná prática com atividades com grupos, assistência comunitária e cursos de extensão universitária junto à UFPR; facilidade em atividades de extensão com a participação da comunidade ;em destaque a atividade com grupos de Terceira Idade, onde o SESC foi o pioneiro no Brasil. Na faculdade Bagozzi os trabalhos de extensão com a comunidade da Portelinha

graduation at Serviço Social from Universidade Estadual de Ponta Grossa (1983) and master's at Turism from Universidade do Vale do Itajaí (2006). Has experience in Social Service, focusing on Social Service, acting on the following subjects: hist. hospitalidade, cultura recepção, grécia ant,, historia da alimentação, história da hospitalidade , cultura da recepção,gr, hospitalidade da refeição and lazer, direito, política públicas.