Alana Novais de Azevedo

Graduation in Pedagogy from Universidade Salvador - UNIFACS; Specialization in Institutional Psychopedagogy by Universidades Metropolitanas Unidas - FMU. I am currently as a teacher in the private network in the city of Salvador-Bahia, and I conduct research on Teaching and Learning in Basic Education, in particular, in Early Childhood Education and Elementary Education - Primary Series. Graduation in Veterinary Medicine from the School of Veterinary Medicine of the Federal University of Bahia (2009). Master in Food Science and Technology from the Federal University of Sergipe (2013). I worked in the Food Science and Technology research line, acting mainly on the following topics: Inspection and Technology of Products of Animal Origin, Physical-Chemical Analysis of Food and Food Quality Control and Food Microbiology.

Graduação em Pedagogia pela Universidade Salvador - UNIFACS; Especialização em Psicopedagogia Institucional pela Universidades Metropolitanas Unidas - FMU. Atualmente estou como professora na rede privada na cidade Salvador-Bahia, e realizo pesquisas sobre Ensino e Aprendizagem na Educação Básica, em especial, na Educação Infantil e Ensino Fundamental - Séries Iniciais. Graduação em Medicina Veterinária pela Escola de Medicina Veterinária da Universidade Federal da Bahia (2009). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe (2013). Trabalhei na linha de pesquisa Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Análise Físico-Química de Alimentos e Controle de Qualidade de Alimentos e Microbiologia de Alimentos.