Carolina Bortolin Beskow

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), pós-graduada em Fitoterapia Funcional pela VP-UNICSUL e Mestre pelo programa Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Tem experiência em nutrição clínica do adulto e da criança e participa do grupo de pesquisa do Laboratório de Hepatologia e Gastroenterologia LHG do Hospital de Clínicas de Porto Alegre - HCPA, nas linhas de pesquisa nutrição, doença hepática e microbiota intestinal.