Sheila Catarina de Oliveira

Mestre em Química Analítica pelo Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Estadual da Paraíba no Laboratório de Química Analítica e Quimiometria. Possui curso técnico em Química Industrial pelo Colégio Estadual São Mateus e Bacharelado em Química Industrial pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Atualmente doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Química (PPGQ) da UFPR, atuando no Grupo de Análise Química e Quimiometria (GAQQ) sob a orientação da Professora Doutora Noemi Nagata, com foco no desenvolvimento de métodos analíticos associados à quimiometria para a determinação de contaminantes e adulterantes em matrizes alimentícias.