Sílvio de Almeida Sampaio

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1992), graduação de Professor da Parte de Formação Especial pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1994), Especialização em controle de qualidade de alimentos pela Universidade Federal de Pernambuco (1997) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2002). Atualmente é professor de Educação Básica e Tecnológica do Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas - CODAI da Universidade Federal Rural de Pernambuco-UFRPE; atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia de frutas e hortaliças, Instalações agroindustriais (tutoria virtual), Tecnologia de bebidas, Tecnologia de extração e tratamento do caldo de .cana-de-açúcar (professor formador).

graduate at Agronomia from Universidade Federal Rural de Pernambuco (1992), graduate at Graduação de Professor da Parte de Formação Especi from Universidade Federal Rural de Pernambuco (1994) and master's at Ciência e Tecnologia de Alimentos from Universidade Federal da Paraíba (2002).