Doutora e Mestre em Ciências pelo programa de Pós-Graduação de Nutrição em Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Especialista em Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade pela Universidade Federal de São Carlos. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná.
Experiência em Educação em Saúde, Educação Alimentar e Nutricional e Apoio Matricial como nutricionista de um Núcleo Ampliado de Saúde da Família e Atenção Básica (NASF-AB) em São Paulo. E experiência em docência, pesquisa e extensão em universidades privadas e pública.
É professora adjunta no Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora, Campus Governador Valadares.
Atuação na área de Saúde Coletiva, com ênfase nos temas: Segurança Alimentar e Nutricional, Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição e Educação Alimentar e Nutricional.