Afra Vital Matos Dias Gabriel

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de São Carlos (2005) e mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal de São Carlos (2010).Possui graduação em Pedagogia pelo Centro Universitário de Araras ?Dr. Edmundo Ulson?. Atualmente é téc. laboratório da Universidade Federal de São Carlos e Professora no Centro Universitário de Araras Dr. Edmundo Ulson. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Industrial e de Fermentação, atuando principalmente nos seguintes temas: açúcar cristal branco, eficiência energética, sensorial quality, tratamento químico e controle biológico.

graduation at Engenharia Agronômica from Universidade Federal de São Carlos (2005) and master's at Agronomy from Universidade Federal de São Carlos (2010). Has experience in Microbiology, focusing on Industrial Microbiology and of Fermentation, acting on the following subjects: açúcar cristal branco, eficiência energética, sensorial quality, tratamento químico and controle biológico.