Doutoranda em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Mestre em Biotecnologia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) na linha de pesquisa de Bioprocessos Industriais, com ênfase na produção de biogás, e graduada em Tecnologia em Alimentos pela mesma instituição. Durante a graduação realizou trabalhos de iniciação científica com análises físico-químicas de queijos coloniais, espectroscopia NIR (voluntária período 2011-2012), nutrição e qualidade de vida (bolsista Fundação Araucária, período 2012-2013). Possui experiência profissional em análises de qualidade em soja e derivados.
