Daniele de Vasconcellos Santos Batista

Engenheira agrônoma com mestrado e doutorado em Ciências Agrárias pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB. Atualmente atua como professora da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia na área de Química e Bioquímica. Além da docência, tem experiência com o processamento de alimentos de origem vegetal, como assessora de grupos que trabalham com o beneficiamento de alimentos, como Diretora de Projetos Agropecuários da SEAGRI de Amargosa e em projetos voltados aos pequenos produtores rurais.

Graduated in AGRONOMY from Federal University of Recôncavo da Bahia - UFRB (2008) working mainly on the following topics: food processing and evaluation of the bioactive potential of medicinal plants. He holds a master's degree in Agricultural Sciences from the Federal University of Recôncavo da Bahia (2012). She acted as Director of Agricultural Projects at SEAGRI Amargosa and as substitute teacher (2013 - 2015) at UFRB. She is currently a doctoral student in the Agricultural Sciences program of the Federal University of Recôncavo da Bahia.