Lívia Oliveira da Silva Bonfim

Possui graduação em BACHARELADO EM NUTRIÇÃO pela Universidade Federal do Piauí (2008), graduação em TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL E VEGETAL pelo Instituto Federal do Piauí (2010) e mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2016). Atualmente é professora EBTT do Instituto Federal do Maranhão/Campus Codó. Tem experiência na área de Tecnologia em Alimentos, com ênfase em técnicas de conservação de alimentos, desenvolvimento de produtos regionais e gestão da qualidade.

bachelor's at BACHARELADO EM NUTRIÇÃO from Universidade Federal do Piauí (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition