Naiara Gondim Silva

Atuando como Engenheira de Alimentos no Controle de Qualidade. Possui experiência em análise microbiológica em laboratório. Experiência em BPF(Boas Práticas de Fabricação) e APPCC(Análise e Perigos de Pontos Críticos de Controle), elaboração e aplicação de documentos da Qualidade, aplicação de auditorias internas e sendo auditada por empresa especializada. Trabalhos publicados. experiencia em docência na área de alimentos e bebidas e docência na área de segurança do trabalho.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Feira de Santana (2009).