Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes (2000), graduação em Projeto de Iniciação Científica pela Universidade de Mogi das Cruzes (1999) e mestrado em Ciências Biológicas pela Universidade do Vale do Paraíba (2005). Atualmente é professor da Universidade do Vale do Paraíba. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica da Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, estresse oxidativo, treinamento físico, vitaminas antioxidantes e avaliação antropométrica.
bachelor's at Nutrição from Universidade de Mogi das Cruzes (2000), bachelor's at Projeto de Iniciação Científica from Universidade de Mogi das Cruzes (1999) and master's at General Biology from Universidade do Vale do Paraíba (2005). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Biochemistry, acting on the following subjects: avaliação nutricional, estresse oxidativo, treinamento físico, vitaminas antioxidantes and avaliação antropométrica.
