Valdirene Rodrigues Santana

Possui graduação em Tecnologia em Produção de Cachaça pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (2008) e mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2017). Atualmente é técnica em alimentos e laticínios do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Agroindústria e atua na área de microbiologia de alimentos

graduation at TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO DE CACHAÇA from Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (2008) and master's at Engenharia e Ciência de Alimentos (28006011004P6) from Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2017). Has experience in Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: determinação, leite and ivermectina.