Taiana Maria Deboni

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela UNICAMP. Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema. Possui experiência na área de processos de separações, com ênfase em adsorção e processos de produção de ésteres alquílicos.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Santa Catarina (2009).