membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377 Agricultura Irrigada em áreas de Cerrado Grupo de Pesquisa
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theses/dissertations advising óleo da amêndoa de baru (Dipteryx alata Vog) por diferentes métodos de extração Produção e caracterização de vinagre de frutos do cerrado EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE LEITE NA COMPOSIÇÃO CORPORAL E PERFIL LIPÍDICO DE PRATICANTES DE TREINAMENTO RESISTIDO. Percepção sensorial da mortadela utilizando diferentes tipos de madeiras para defumação EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS ATIVOS DE COCOS DE GUARIROBA UTILIZANDO CO2 SUPERCRÍTICO E PROPANO SUBCRÍTICO Avaliação estatística do efeito das variáveis temperatura e vácuo na concentração de Tocoferol a partir do processo de destilação molecular de destilado da desodorização de óleo de soja proveniente de refino físico por meio de tecnologia de análise rápida infra vermelho NIR. Análise das características físico-químicas e avaliação da capacidade antioxidante de extratos convencionais e supercríticos de casca e castanha de baru.
