Fernando Torres Ibañez

Graduation at Ingeniería en Industrias Alimentarias from Universidad Nacional Agraria La Molina (1975) and master's at Food Technology from University of Reading (1993). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering

Possui graduação em Ingeniería en Industrias Alimentarias - Universidad Nacional Agraria La Molina (1975) e mestrado em Food Technology - University of Reading (1993). Atualmente é profesor auxiliar - Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos