Daiane Pereira

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Possui mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos e graduação em Química (bacharel e licenciatura) pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, câmpus Pato Branco (UTFPR). Tem experiência na área de Química de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade antioxidante de produtos naturais e compostos bioativos, microencapsulação de compostos bioativos e elaboração de produtos cárneos. Atualmente é Professora de educação básica na Prefeitura municipal de Verê/PR.