Possui graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Federal de Alfenas (2006), mestrado em Farmácia pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP de Ribeirão Preto (2009) e doutorado em Farmácia pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (2012). Realizou doutorado sanduíche no Food and Drug Administration (EUA) por um ano (2011). Concluiu pós-doutorado na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP de Ribeirão Preto (2014). Atualmente é professora na Universidade do Oeste Paulista -Unoeste atuando nos cursos da Faculdade de Ciências da Saúde (biomedicina, farmácia, nutrição), no Mestrado em Ciências da Saúde e Programa de Pós-Graduação em Ciência animal. Foi coordenadora do Mestrado em Ciências da Saúde-Unoeste no biênio 2019-2020. Atua como membro NDE dos cursos Farmácia e Nutrição e membro do colegiado do Mestrado em Ciências da Saúde.
Tem experiência na área de Farmácia, atuando principalmente nos seguintes temas: bactérias láticas, patógenos de origem alimentar e clínica, probióticos, biologia molecular, biofilmes, cultura de células, nutracêuticos, nanopartículas e inflamação intestinal.
