Fábio Donato Soares Larotonda

Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996) e em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1999), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002), doutorado em Engenharia Química pela Universidade do Porto (2008), tendo o diploma revalidado pela Universidade Federal de Santa Catarina como Doutor em Engenharia de Alimentos e pós-doutorado em Engenharia de Alimentos na Universidade Federal de Santa Catarina (2009). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação de alimentos, embalagens, obtenção e caracterização de embalagens biodegradáveis e revestimentos comestíveis para alimentos. Analista em Ciência e Tecnologia do Ministério da Ciência, Tecnologia, e Inovação (MCTI) desde 2010, tendo exercido o cargo de Assessor Técnico da Secretaria-Executiva de Abril de 2013 a Setembro de 2014, Chefe de Gabinete da Secretaria-Executiva de Setembro de 2014 a Maio de 2015 e de Coordenador-Geral de Acompanhamento e Avaliação para Pesquisa da Secretaria de Políticas e Programas de Pesquisa e Desenvolvimento (SEPED) de Julho de 2015 a Novembro de 2016 e ocupou o cargo de Diretor do Departamento de Políticas e Programas de Desenvolvimento da SEPED do MCTI de novembro de 2016 a dezembro de 2018. Ocupou o cargo de Diretor do Departamento de Programas de Desenvolvimento Científico da Secretaria de Políticas para Formação e Ações Estratégicas (SEFAE) de fevereiro de 2019 a setembro de 2020 e de Secretário-Substituto da Secretaria de Políticas para Formação e Ações Estratégicas do MCTIC de fevereiro de 2020 a setembro de 2020. Foi Diretor do Departamento de Ciências da Vida e Desenvolvimento Humano e Social, e Secretário-Substituto da Secretaria de Pesquisa e Formação Científica do MCTI de janeiro de 2019 a janeiro de 2023. Atualmente ocupa o cargo de Chefe de Gabinete e Secretário-Substituto da Secretaria de Políticas e Programas Estratégicos do MCTI.

Graduated in Food Engineering at the Federal University of Santa Catarina (1996) and Business Administration at Mackenzie Presbiterian University (1999), has a Master's Degree in Food Engineering at the Federal University of Santa Catarina (2002), a PhD in Chemical Engineering from the University of Porto (2008), having the diploma revalidated by the Federal University of Santa Catarina as Doctor in Food Engineering, and a postdoctoral in Food Engineering at the Federal University of Santa Catarina (2009). He has been an Analyst in Science and Technology of the Ministry of Science, Technology, Innovation and Communications (MCTIC) since 2010, having served as Technical Advisor of the Executive Secretariat from April 2013 to September 2014 and Chief of Staff of the Executive Secretariat from September 2014 to May 2015. He was also the Coordinator-General for Monitoring and Evaluation for Research from the Secretariat of Policies and Programs of Research and Development (SEPED) from July 2015 to November 2016, and held the position of Director of the Department of Policies and Development Programs of SEPED of MCTIC from November 2016 to December 2018. He currently holds the position of Director of the Department of Scientific Development Programs of Secretariat of Policies for Training and Strategic Actions of MCTIC.