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Katia Luiza Hermann

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade do Vale do Itajaí (2007), Mestrado em Engenharia Ambiental pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2011) e Doutorado em Engenharia Ambiental pela mesma instituição. Possui experiência na produção de compostos bioativos por fungos para tratamento de efluentes bem como na área de Engenharia Bioquímica e de Alimentos buscando o uso de biomassas florestais e resíduos no desenvolvimento de processos biológicos, produtos e controle da produção de alimentos funcionais. Na produção de enzimas fúngicas, embalagens biodegradáveis e etanol de segunda geração, Biologia Geral, Microbiologia com ênfase no cultivo de fungos basidiomicetos para obtenção de extratos enzimáticos e de compostos antioxidantes.
graduate at ciencias Biológicas from Universidade do Vale do Itajaí (2007). Has experience in General Biology, focusing on General Biology

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