Fabiana de Cássia Carvalho Oliveira

Degree in Nutrition, Federal University of Viçosa, PhD in Nutrition Science from the same institution. Currently, is a professor at the Federal University of Espírito Santo (CCA-UFES), where teaches courses related to Nutrition for Children and Adolescents. Researcher in the area of public health, public policy and health of mother and child. Member of Ethics Committee on Research with Human Beings (UFES). Current coordinator of Clinical School of Nutrition at CCENS / UFES

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Viçosa, doutora em Ciência da Nutrição pela mesma instituição. Atualmente é professora da Universidade Federal do Espírito Santo (CCENS-UFES), onde ministra disciplinas relacionadas à Nutrição do grupo materno-infantil. Pesquisadora na área de saúde coletiva, políticas públicas e saúde do grupo materno-infantil. Membro do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da UFES e do Comitê Setorial de Iniciação Científica na área da Saúde. Atual coordenadora da Clínica Escola de Nutrição do CCENS/UFES