Adriano Olnei Mallmann

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2010), mestrado e doutorado em Medicina Veterinária pela mesma instituição (2012 e 2018). Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em micotoxinas e micotoxicoses, avaliação e controle de qualidade de alimentos, padrões, legislação, fiscalização de alimentos, avaliação nutricional de alimentos, nutrição animal, produção animal e medicina veterinária preventiva. Atualmente é Diretor Técnico da Pegasus Science atuando no gerenciamento de risco de micotoxinas em plantas de nutrição animal e humana.

graduation at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Santa Maria (2010), graduation at Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para A Educação P from Universidade Federal de Santa Maria (2012), master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal de Santa Maria (2012) and doctorate at Veterinary Medicine from Universidade Federal de Santa Maria (2018). Has experience in Veterinary Medicine