Janevane Silva de Castro

He has a degree in Chemistry from the Federal University of Ceará (UFC). Has the functions of: Technologist in Chemistry at the Federal University of Ceará (UFC) and Professor Municipal Education Network of Fortaleza. Has experience in Chemistry, focusing on Analytical Chemistry and Food Technology (Animal Products). Chemistry Teaching Specialist (FAVENI). Master in Climatology and Applications in CPLP Countries and Africa (UECE). Master in Food Science and Technology (UFC). PhD student in Chemistry (UFC).

É licenciado em Química pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Exerce as funções de: Tecnólogo em Química na Universidade Federal do Ceará (UFC) e Professor da Rede Municipal de Ensino de Fortaleza. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Tecnologia de Alimentos (Produtos de Origem Animal). Especialista em Ensino de Química (FAVENI). Mestre em Climatologia e Aplicações nos Países da CPLP e África (UECE). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFC). Doutorando em Química (UFC), com ênfase em Eletroanalítica.