Antenor Ferreira Leal Neto

Possui graduação em Medicina Veterinária pela UFBA (2014). Mestre em Ciência dos Alimentos pela UFBA (2017). Trabalha como Responsável Técnico em Indústria de Produtos Cárneos e Indústria de Alimentação animal. Também atua como apoio Técnico no setor de Microbiologia em Laboratório de Sanidade Avícola (UFBA). Professor e Autor em Editora voltada à educação (Cursos e Livros), especificamente na área de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Federal da Bahia (2014). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Inspection of Products of Animal Origin, acting on the following subjects: coliformes, sushi, staphylococcus spp. and e.coli.