ielly Dayanne Monteiro dos Santos Baliza

Doutora em Biodiversidade e Biotecnologia - Rede BIONORTE, possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins (2015) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2017) pela mesma instituição. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia e Desenvolvimento de Novos Produtos.

bachelor's from Fundação Universidade Federal do Tocantins (2011). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering