Édison José Fassani

Graduate at Zootecnia from Universidade Federal de Lavras (1994), master's at Animal Science from Universidade Federal de Lavras (1998) and ph.d. at Animal Science from Universidade Federal de Lavras (2003). Has experience in Animal Science, focusing on non ruminant nutrition, acting on the following subjects: poultry, laying hens, quails and broilers.

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (1994), mestrado em Zootecnia (1998) e doutorado em Zootecnia (2003) pela Universidade Federal de Lavras. Foi professor de Nutrição de Monogástricos e Avicultura na Universidade José do Rosario Vellano de 2003 até 2006, Professor Adjunto de Nutrição de Monogástricos no DZO Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Diamantina - MG até Janeiro de 2008. Em 2009 assumiu como Professor Adjunto de Produção e Nutrição de Monogástricos no DZO da Universidade Federal de Lavras. Foi coordenador do curso de Zootecnia da UFLA no período de 2012 até 2016 e atuou na FAPEMIG como membro da Câmara de Medicina Veterinária e Zootecnia (CVZ), de 2012 até 2016 e Coordenador da Câmara de Medicina Veterinária e Zootecnia (CVZ), de 2014 até 2016.Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição de Monogástricos e Avicultura, atuando em disciplinas de avicultura e de nutrição animal.