Ana Cláudia Alves

, acting on the following subjects: anatomia, jacaré-do-pantanal, bolsa cloacal, sistema respiratório and aves.

Mestre em Ciências Veterinárias, pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), em fevereiro de 2014. Graduada em Medicina Veterinária (UFLA), em janeiro de 2012. Durante a graduação, trabalhou em projeto de Iniciação Científica e monitoria na área de Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres. Realizou seu estágio supervisionado na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal.Durante a pós-graduação, esteve envolvida com a área de metabolismo, auxiliou em projeto envolvendo a técnica de Western blotting e trabalhou com a descrição morfológica (anatômica e histológica) do sistema respiratório e do coração do jacaré-do-pantanal.Foi associada fundadora do Núcleo de Estudos em Inspeção Veterinária (NEIV - UFLA), atuando como organizadora de atividades envolvendo a inspeção de produtos de origem animal. Atualmente trabalha como Responsável técnica em um Frigorífico de bovinos e suínos, além de prestar consultoria na área de Programas de autocontrole (Controle de qualidade), em indústria de Produtos de Origem animal.