Ana Paula Muniz Guttierres

Ana Paula Muniz Guttierres licenciada em Educação Física pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2005), concluiu Especialização em Treinamento Desportivo e Fisiologia do exercício em 2006. Sagrou-se Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa -UFV (2007). Desde este ano exerce sua carreira na docência em nível superior ministrando diferentes disciplinas nos cursos de Licenciatura e Bacharelado como atletismo, ginástica artística, ginástica rítmica, ritmo e movimento, dança, voleibol, handebol, metodologia do ensino da educação física, didática, nutrição entre outras. Finalizou o Doutoramento em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFV) em 2011. Neste mesmo ano atuou como professora no ensino de nível técnico-tecnológico no Colégio de Aplicação João XXIII (UFJF). Em 2012 tornou-se professora adjunta na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), por meio de concurso público. Em 2016 exonerou-se da UERJ e assumiu como professora efetiva no Instituto Federal (IF) do Sudeste de Minas Gerais, campus Rio Pomba, atuando no curso de Licenciatura em Educação Física e nos cursos Técnicos Integrado ao Ensino Médio. Atualmente, atua como Diretora de Pesquisa e Pós-Graduação do IF Sudeste MG.