Gilberto Hildebrando

Possui graduação em História (1992) e mestrado em História Social (2010), ambos pela Universidade Estadual de Londrina. Possui graduação em Tecnologia em Gastronomia, pelo Centro Universitário Filadélfia (2013). Atualmente é docente do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia (UniFil) e técnico de assuntos universitários da Universidade Estadual de Londrina.

bachelor's at História from Universidade Estadual de Londrina (1992) and master's at History from Universidade Estadual de Londrina (2010).