Cristina Gomes de Souza Vale e Souza

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1974). Doutora em Saúde Pública pela Universidad Americana. Possui Titulo de Mestre em Ciências da Saúde e do Ambiente e Especialista em Nutrição Clinica pela ASBRAN (2008). Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul (2008); em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho ( 2003) e em Politíca de Saúde Pública pela Universidade Federal Fluminense (1996). Atualmente é coordenadora e docente do Curso de Nutrição da Universidade Estácio de Sá e Nutricionista classe A do Hospital Ferreira Machado. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clinica, Clínica Funcional e Esportiva, atuando principalmente nos seguintes temas: Obesidade, Diabetes, Doenças Auto Imunes, Doenças cardiovasculares e Esporte.

Graduated in Nutrition from the Federal University of Rio de Janeiro (1974). PhD in Public Health from the Universidad Americana. Holds a Master's Degree in Health and Environmental Sciences and Specialist in Clinical Nutrition from ASBRAN (2008). Postgraduate in Functional Clinical Nutrition at Cruzeiro do Sul University (2008); in Sports Nutrition from Universidade Gama Filho (2003) and in Public Health Policy from Universidade Federal Fluminense (1996). She is currently the coordinator and professor of the Nutrition Course at Estácio de Sá University and a Class A Nutritionist at Hospital Ferreira Machado. Has experience in the area of ​​Nutrition, with emphasis on Clinical Nutrition, Functional and Sports Clinic, has worked mainly on the following topics: Obesity, Diabetes, Autoimmune Diseases, Cardiovascular Diseases and Sports.