Cristiane Bourscheid

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade Estadual de Ponta Grossa (2015). Especialista em Microbiologia Industrial e de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (2011). Engenheira de Alimentos pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2009). Experiência em frigoríficos de aves e suínos, moinho de trigo e milho, indústria de biscoitos e massas alimentícias. Trabalhou como Especialista em Alimentos - SENAI/SC. Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.