BEATRIZ DE OLIVEIRA LOPES

Graduada em Nutrição pela Faculdade Bezerra de Araújo (FABA) e em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Com especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Cândido Mendes (UCAM). Tem experiência na área de alimentação e nutrição com ênfase beneficiamento dos alimentos.