Talita Kato

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Londrina (2009). Especialização em Biotecnologia Aplicada à Agroindústria pela Universidade Estadual de Maringá (2011). Mestrado Profissional em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Londrina (2013). Doutorado em Ciência de Alimentos na Universidade Estadual de Londrina (2017).

graduation at Tecnologia em Alimentos from Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2009). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of Products of Animal Origin