Lorene Gonçalves Coelho

Nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa (2010), Mestra em Saúde e Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2012) e Doutora em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal da Bahia (2022), com estágio sanduíche na London School of Hygiene and Tropical Medicine - University of London (2021). Atualmente é docente da área de Ciência dos Alimentos do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Atua como orientadora de estágio na área de alimentação coletiva e possui experiência no desenvolvimento de projetos de pesquisa e extensão em saúde e nutrição de grupos populacionais.